Receita Pizza 4 queijos
- 1kg de farinha de trigo
- 20g de sal
- 10g de açúcar
- 50ml de azeite
- 12g de fermento biológico
- 500ml de água morna
Recheio
- 50ml de molho de tomate
- 100g de queijo margherita
- 150g de muçarela
- 1 tomate fresco fatiado
- 50g de queijo provolone ralado
- 100g de catupiry
- 50g de queijo gorgonzola esfarelado
- 20g de parmesão ralado
- 200g de cebola roxa fatiada
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